玛格丽塔小饼干

玛格丽塔小饼干的做法说明
非常简单的饼干做法,可以作为亲子烘焙的,我揉小面团,我女儿帮我按压出形状,基本不会失败,过程会很有趣~
玛格丽塔小饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油隔水稍微加热软化,加入糖和盐打发至颜色稍微变浅。

- 第2步.
熟蛋黄放入筛子压。

- 第3步.
这样蛋黄的口感会更好。

- 第4步.
将蛋黄倒入黄油糊搅拌。

- 第5步.
打成面团冷藏一个小时以上。

- 第6步.
拿出来后揉成小面团放在烤盘上。

- 第7步.
用手指每个压一下。成形。

- 第8步.
放进烤箱170度15分钟左右完成。


非常简单的饼干做法,可以作为亲子烘焙的,我揉小面团,我女儿帮我按压出形状,基本不会失败,过程会很有趣~
黄油隔水稍微加热软化,加入糖和盐打发至颜色稍微变浅。

熟蛋黄放入筛子压。

这样蛋黄的口感会更好。

将蛋黄倒入黄油糊搅拌。

打成面团冷藏一个小时以上。

拿出来后揉成小面团放在烤盘上。

用手指每个压一下。成形。

放进烤箱170度15分钟左右完成。
