自制李子酒

自制李子酒

自制李子酒的做法说明

树上的李子成熟啦,端午回家过节,妈妈摘回来许多李子让我带回合肥慢慢吃,刚成熟还有点酸涩,索性拿来泡酒了,待到过年再开封与妈妈同饮。

自制李子酒的食材和调料

李子,冰,40度以上白酒

自制李子酒的做法与步骤

  1. 第1步.

    李子泡10分钟左右,自然晾干。

    自制李子酒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用料备好,李子上面用刀划“十”字,这一步是让李子的味道更好的发散在酒里。

    自制李子酒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一层李子,一层冰糖,最后倒入白酒。

    自制李子酒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    密封,完成。

    自制李子酒的做法步骤 第4步

小贴士

容器一定要用热水烫,消毒哦。

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