青菜年糕汤

青菜年糕汤

青菜年糕汤的食材和调料

小青菜几颗
年糕一条
肉丝适量
料酒适量
生抽适量
适量
淀粉适量
适量
适量

青菜年糕汤的做法与步骤

  1. 1.

    肉丝加料酒、生抽、盐和淀粉腌制几分钟

  2. 2.

    腌制好后锅内入油烧热加入肉丝拨炒开至肉色变白

  3. 3.

    然后倒入洗净的小青菜翻炒至青菜软趴

  4. 4.

    续水烧开加入切好的年糕煮至变软就好了

  5. 5.

    最后加适量盐、鸡精、生抽调味

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