蚝油香菇西兰花

蚝油香菇西兰花

蚝油香菇西兰花的食材和调料

西兰花1朵
香菇8只
淀粉少量
适量
素蚝油适量
酱油适量
2片

蚝油香菇西兰花的做法与步骤

  1. 1.

    1.香菇先泡发,后加少量冰糖和适量酱油和水焖煮 2.少量淀粉与清水勾芡,与蚝油混合,倒入煮好香菇的锅中,搅拌均匀 3.西兰花切块,煮熟捞出过冷水 4.热锅,下橄榄油,西兰花倒锅里快炒,装盘 5.西兰花和香菇摆盘

小贴士

西兰花用橄榄油炒会更香,做的时候没拍照,抱歉

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