面包机轻松出膜

面包机轻松出膜

面包机轻松出膜的做法说明

首先,我是新手一玫。刚入坑劲头十足,天天研究下厨房的各位大神出膜的教程及视频,最后总结了这个好出膜的方法。我写这个只是帮助我几个新手朋友。大神们万一不小心看见了请指正,勿喷啊!

面包机轻松出膜的食材和调料

高筋面粉300克
牛奶100克
30克
鸡蛋1个
奶粉20克
酵母3克
黄油25克
2克
蛋液少量

面包机轻松出膜的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把牛奶,鸡蛋,糖,酵母,奶粉,面粉依次放进面包机揉一个程序。

    面包机轻松出膜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后拿出来盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时。

    面包机轻松出膜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再丢进面包机,黄油切块丢进去,盐放进去继续一个程序。

    面包机轻松出膜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再从面包机里拿出来随便用手揉圆。就出手套膜了。

    面包机轻松出膜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    发酵后的样子。

    面包机轻松出膜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    发酵后里面的组织。

    面包机轻松出膜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    同样的方法揉的粗黑麦。

    面包机轻松出膜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    然后自己自由发挥去做自己想要的形状的面包吧。我这新手的形状惨不忍睹。哈哈哈😄

    面包机轻松出膜的做法步骤 第8步

小贴士

用料配方尽量去参考大神们的吧。我也是按别人方子用料的。

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