古法冬瓜茶
古法冬瓜茶的做法说明
夏天到了，冬瓜是最适合的食物，祛湿利水👍🏻
不仅好喝！还有瘦身效果！
古法冬瓜茶的做法与步骤
- 第1步.
冬瓜一定泡洗干净！因为制作是带皮带籽制作 蔬果清洁剂泡3分钟，清水洗净
- 第2步.
红糖称好量，放入无水容器中备用
- 第3步.
冬瓜切丁
- 第4步.
红糖放入，搅拌均匀
- 第5步.
盖上保鲜膜，腌制2小时，冬瓜会出很多水
- 第6步.
倒入锅中，大火煮开，转小火，熬煮！这里的水全是冬瓜本身被腌制出来的，如果你的冬瓜出水很少，那么可以在熬煮的过程中加入适量热水。
- 第7步.
冬瓜肉熬成透明状，倒出，过滤。
- 第8步.
红糖冬瓜原汁！一定放入无水干净的容器中！放凉后放入冰箱冷藏。
- 第9步.
喝的时候加冰水会更好喝，但是女孩子建议少喝冰水～
小贴士
冬瓜我用的630克，熬出来就这么点，喜欢喝的可以加量。但是建议第一次制作的时候可以少用点，先试试口感！还有红糖！不要用生姜红糖，那些味道很重的红糖，这样会把冬瓜味道盖了。 或者也可以把原料中拿50g置换成冰糖。
期待你的作品哟！
