菠菜青酱金枪鱼意面(减脂版)

菠菜青酱金枪鱼意面(减脂版)的做法说明
每次做饭都要根据自己的口味来调整方子,但如果不记录下来,做到还不错的口味,下次再做就不记得了,心塞。
这个方子的主角是酱,用菠菜来代替罗勒,用牛奶代替淡奶油或者橄榄油,你甚至可以用脱脂奶,热量还会再降一降,减肥期间真的非常需要了。
肉类我选择了金枪鱼,不加或者加低脂肠、三文鱼、鸡胸肉应该都会是不错的选择。
菠菜青酱金枪鱼意面(减脂版)的做法与步骤
- 1.
沸水,加盐,下意面。(60g干意面可以煮出约160g,差不多一个人的分量)
- 2.
将菠菜洗净,倒入沸水中略烫熟
- 3.
用料理机将菠菜、牛奶、盐、蒜、罗勒、薄荷混合打碎
- 4.
热锅,冷油。下橄榄油,炒洋葱至出香味,下金枪鱼罐头,炒香
- 5.
倒入菠菜牛奶混合酱
- 6.
倒入煮好的意面
- 7.
煮到自己喜欢的干湿程度就可以出锅了(没有新鲜罗勒的,可以在这里自己加点干罗勒)