快手宝宝面疙瘩汤

快手宝宝面疙瘩汤

快手宝宝面疙瘩汤的做法说明

家里宝贝6岁了,从小肠胃就不好。生冷甜炸都不能多吃,常常吃饭的时候就一副世界末日的排斥。我试了很多方法改善她的肠胃,这款面疙瘩汤是唯一从小到大小家伙都很爱吃,并且可以餐餐吃完的主食………推荐给大家,老人小孩都非常适合。毫无负担……

快手宝宝面疙瘩汤的食材和调料

鸡蛋1个
面粉一碗
西红柿2个
少量
黄瓜1根
牛肉看心情
肉丸看心情
干贝虾仁数个

快手宝宝面疙瘩汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    干贝虾仁热水浸泡,热水泡比较快,不需要提前浸泡。可以一边泡,一边弄面粉。

    快手宝宝面疙瘩汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    普通面粉加冷开水,搅拌,不停搅拌,要从下至上。不能留有一点点面粉。有点像揉面,比做面团更稀一点。

    快手宝宝面疙瘩汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    揉好的面团,干稀程度根据个人喜好。

    快手宝宝面疙瘩汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    清水+西红柿+泡好的干杯虾仁煮开,加腌好的牛肉(我用的是市场腌好的牛肉片,也可以自己腌制)和肉丸煮到半开,用筷子一点点把揉好的面团下锅。面疙瘩的面团可以根据自家宝宝的喜好。煮开+面瓜,即可。

    快手宝宝面疙瘩汤的做法步骤 第4步

小贴士

一定要从下至上,底下的干粉比较容易发现。

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