小熊咖喱鸡肉饭
小熊咖喱鸡肉饭的做法说明
我是超级咖喱粉一位，而且一吃到咖喱就觉得超下饭，可以吃两碗的节奏，最近研究给宝宝改善伙食，想到做一个能让宝宝感兴趣的咖喱饭就再好不过了，所以想到了小熊，各位超人爸妈可以试试哦！
小熊咖喱鸡肉饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿肉洗净，除去骨头，然后切成小块。
- 第2步.
用一勺料酒一勺盐腌制半小时
- 第3步.
将土豆和胡萝卜洗净去皮，然后滚刀切小块。
- 第4步.
准备洋葱半个切成小块，葱切丝，姜切片。
- 第5步.
咖喱我选的这款，一直都用这款，块状的，比较好用，辣度有5个选择，因为考虑到宝宝吃，所以我用的1号，如果自己吃，可以选择辣一些的，更有味道些！
- 第6步.
起锅倒油，然后放姜片煎一下。
- 第7步.
倒入葱花略翻炒。
- 第8步.
倒入鸡腿肉，炒至变色盛出。
- 第9步.
另起锅倒少许油，放入洋葱块炒出香味。
- 第10步.
放入胡萝卜块和土豆块翻炒均匀。
- 第11步.
倒入鸡腿肉块，一起翻炒，加少许盐。
- 第12步.
加入热水，盖过食材，加入豌豆。
- 第13步.
打开咖喱盒子，用勺子挖出两个格子的咖喱块，放入锅中，然后盖上锅盖小火慢炖。中间搅拌两次，防止粘锅。
- 第14步.
因为咖喱饭的配菜一定要粘稠才好吃，所以可以煮时间久一点，20分钟左右。
- 第15步.
在煮咖喱的时候开始制作小熊部分，用保鲜袋包出一个圆形饭团，然后捏出两个耳朵。
- 第16步.
用海苔剪出眼睛嘴巴鼻子，贴在熊脸上。
- 第17步.
大概20分钟大火收汁，等汤汁变得浓稠以后就可以出锅啦!
- 第18步.
用两个胡萝卜块，放在熊头下面脖子位置，当做小熊的领结，然后其他的倒入盘子下半部分，当做小熊的衣服。
- 第19步.
这道菜就做好了，孩子爸都喜欢的不得了，一个劲要求加饭，孩子也吃的很香！
