简单版白切鸡

简单版白切鸡的做法与步骤

1. 1.

   佐料及骨头作为汤底，放汤锅里烧开后，放入鸡煮5分钟。

2. 2.

   熄火，闷20分钟

3. 3.

   取出鸡，把汤底烧开。

4. 4.

   把鸡放进去焖5分钟。

5. 5.

   取鸡出来，稍凉后切件，装盘。完工