麻辣牙签肉

麻辣牙签肉的做法与步骤
- 第1步.
肉洗净,切成均匀的小块。

- 第2步.
切好的肉放入、生抽、料酒、白糖、蚝油、黑胡椒、淀粉腌制半小时。

- 第3步.
腌好的肉用牙签串成串🍖

- 第4步.
锅内入油大火烧热,放入肉串🍖

- 第5步.
放入孜然、辣椒粉爆香,出锅前放入白芝麻翻拌均匀即可。

- 第6步.
巨好吃😋

- 第7步.
美味下酒菜,冷藏后更好吃

小贴士
肉可以选择🐷、🐂、🐔都可以,如果肉串🍖炸熟后锅内油太多,可以关火倒出一部分油。

肉洗净,切成均匀的小块。

切好的肉放入、生抽、料酒、白糖、蚝油、黑胡椒、淀粉腌制半小时。

腌好的肉用牙签串成串🍖

锅内入油大火烧热,放入肉串🍖

放入孜然、辣椒粉爆香,出锅前放入白芝麻翻拌均匀即可。

巨好吃😋

美味下酒菜,冷藏后更好吃

肉可以选择🐷、🐂、🐔都可以,如果肉串🍖炸熟后锅内油太多,可以关火倒出一部分油。