鲍鱼石斛黄豆苦瓜汤

鲍鱼石斛黄豆苦瓜汤

鲍鱼石斛黄豆苦瓜汤的做法说明

最近心火旺盛,烦躁不已,于是炖了这盅汤用来滋阴润肺,生津止渴。

鲍鱼石斛黄豆苦瓜汤的食材和调料

苦瓜1根
黄豆150
鲍鱼4
数片
瘦肉200克
适量
石斛10

鲍鱼石斛黄豆苦瓜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料准备好,鲍鱼处理好,洗刷干净壳。

    鲍鱼石斛黄豆苦瓜汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把所有材料倒进炖盅,放进1.5L热水。

    鲍鱼石斛黄豆苦瓜汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火炖到沸腾,转为慢火炖4个小时即可熄火,下盐食用。

    鲍鱼石斛黄豆苦瓜汤的做法步骤 第3步

小贴士

鲍鱼壳是种药材,叫石决明,有清热平肝、滋阴壮阳作用,不要浪费。

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