披萨

披萨

披萨的做法说明

家庭自制披萨,长帝自带烤盘厚底,分割成6份,给孩子的早餐。

披萨的食材和调料

高筋面粉200克
低筋面粉100克
15克
2克
玉米20克
酵母3克
170克
披萨酱适量
马苏里拉奶酪适量
萨拉米适量

披萨的做法与步骤

  1. 1.

    1.面粉、糖、盐、酵母搅拌均匀。加入油和水和成面团。(揉15-20分钟)

  2. 2.

    2.盖保鲜膜发酵至两倍大。

  3. 3.

    3.面团排气,擀成长方形。

  4. 4.

    4.披萨酱、马苏里拉奶酪、萨拉米、奶酪依次摆放。

  5. 5.

    烤箱中下层上下火210度,13分钟。

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