懒人红烧鱼片

懒人红烧鱼片的做法与步骤

1. 1.

   鱼洗干净，加淀粉，盐，料酒腌15分钟

2. 2.

   青红辣椒切碎，姜切丝，蒜拍碎，葱头洗好沥干备用

3. 3.

   锅烧热，放入青红辣椒翻炒干水分，加盐吵香辣椒，再放油，放备好的姜蒜葱头花椒炒香，加入豆瓣炒红油，再加酱油，最后加200ml开水，水开放入鱼片

4. 4.

   撒上香菜及葱花完美