韩式木绵豆腐饼

韩式木绵豆腐饼

韩式木绵豆腐饼的做法说明

网络上被一道韩国豆腐饼完完全全的吸引,正巧一米市集的宅周配,配有一盒木绵豆腐,复刻再改动了一下方子,多加了道十三香的香料,成品金黄酥脆,内里绵柔润泽,好喜欢。

韩式木绵豆腐饼的食材和调料

木绵豆腐200g
猪肉糜或午餐肉牛肉200g
迷你胡萝卜一米市集半根
6根
一条
十三香1.5g
3g
白胡椒粉1g
鸡蛋一个
面粉二勺

韩式木绵豆腐饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    全部材料准备就绪,胡萝卜切丁,葱切葱花,大蒜剁碎,

    韩式木绵豆腐饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆腐沥干水份再捏碎,除面粉和蛋液各种材料一起混合

    韩式木绵豆腐饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    捏成饭团大小一口一个的豆腐饼,两面均匀沾上面粉

    韩式木绵豆腐饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再放入鸡蛋液中调一调🤓

    韩式木绵豆腐饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热锅热油,中小火煎至两面金黄

    韩式木绵豆腐饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    佐以韩式料理酱、辣椒酱、蕃茄沙司,好吃停不下来。

    韩式木绵豆腐饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    网络上方子出处

    韩式木绵豆腐饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    萌哒哒的迷你胡萝卜

    韩式木绵豆腐饼的做法步骤 第8步

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