苋菜汤-营养鲜嫩最大保留

苋菜汤-营养鲜嫩最大保留的做法与步骤

1. 第1步.

   苋菜去掉老根，我摘得比较狠，基本上只保留了最顶端嫩叶，没有茎

   
2. 第2步.

   蒜瓣可以增加苋菜的香气，而且吃大蒜对身体好处多多。加进去不会很重的蒜味，只是调味

   
3. 第3步.

   一锅水加入蒜和油，烧开

   
4. 第4步.

   放入苋菜烧软即可。为了保留更多营养和鲜嫩，不要烧的太烂，尝一下入口软了即可。加盐调味出锅啦～