栗子奶油蛋糕

栗子奶油蛋糕的做法说明
学习……
栗子奶油蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
戚风蛋糕胚提前做好,冰箱冷藏备用。切三片,把不平整的表皮切掉。

- 第2步.
奶油加入栗子溶,小档打到栗子溶化开,大档打到尖角直立,打硬点。

- 第3步.
抹奶油的手法。

- 第4步.
过程。

- 第5步.
过程拍完,下次多练习。

- 第6步.
裱花+水果。


学习……
戚风蛋糕胚提前做好,冰箱冷藏备用。切三片,把不平整的表皮切掉。

奶油加入栗子溶,小档打到栗子溶化开,大档打到尖角直立,打硬点。

抹奶油的手法。

过程。

过程拍完,下次多练习。

裱花+水果。
