蛋糕香肉丸子
蛋糕香肉丸子的做法说明
在超市里听见一个阿姨说蛋糕放在肉丸里特别好吃，嗯？这能好吃？于是就回家尝试了，听起来虽然很黑暗料理，但是作为嗜甜星人的我来说，香香甜甜咸咸味道的真是太好吃了。
蛋糕香肉丸子的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，剁碎的猪肉，外面买的小蛋糕和鸡蛋，我这里只用到一半的猪肉，一个半小蛋糕和一个小鸡蛋。
- 第2步.
把蛋糕掰碎，约碎越好。
- 第3步.
加入鸡蛋液充分搅拌，鸡蛋液少量少量加，太稀了就不容易成型了，同时加入少许盐，调味料我这里都不能给出具体的克数哦，做菜就是讲究的手法，根据自己的口味，估摸着给最好。
- 第4步.
倒油，待油热后转小火，放入捏好的小肉丸，肉丸的旁边会有小气泡冒出来时油温就刚刚好。肉丸不要弄太大，这样不容易炸熟。肉丸炸至表面略微变黄就可以出锅咯！
- 第5步.
叮！！出锅咯！开吃！
