清蒸金昌鱼

清蒸金昌鱼的做法说明
我是真的真的真的不会做鱼,我爸妈也不会,这道菜还是超级会做鱼会炖汤的准婆婆给教哒,又方便又好吃(๑´ڡ`๑)
清蒸金昌鱼的做法与步骤
- 第1步.
将金昌鱼剖腹去内脏轻刮表皮后洗净。
- 第2步.
将备好的葱丝姜丝(厨艺小白连葱丝都切不出来)塞入鱼腹,加料酒和一点点盐抹匀腌制半小时,料酒决定着蒸后鱼汁多少,喜欢汁多可以多加一点
- 第3步.
上火蒸15-20分钟,出锅后小心把汤汁倒出,加入蒸鱼豉油尝尝咸淡加适量盐,在鱼上放葱丝香菜后将调好的料汁倒上就好啦
我是真的真的真的不会做鱼,我爸妈也不会,这道菜还是超级会做鱼会炖汤的准婆婆给教哒,又方便又好吃(๑´ڡ`๑)
将金昌鱼剖腹去内脏轻刮表皮后洗净。
将备好的葱丝姜丝(厨艺小白连葱丝都切不出来)塞入鱼腹,加料酒和一点点盐抹匀腌制半小时,料酒决定着蒸后鱼汁多少,喜欢汁多可以多加一点
上火蒸15-20分钟,出锅后小心把汤汁倒出,加入蒸鱼豉油尝尝咸淡加适量盐,在鱼上放葱丝香菜后将调好的料汁倒上就好啦