奶酪布丁

奶酪布丁的做法与步骤

1. 1.

   奶酪布丁（6人份）：牛奶500毫升、淡奶油250毫升、砂糖3勺、香草精几滴 吉利丁粉1勺 40克冷水；做法：1）将所有的液体放入锅中煮开后用冷水盆降温 2）将吉利丁粉放入清水中溶化后与煮好的牛奶搅拌均匀 3）过筛后倒入容器中，完全冷却后放入冰箱冷藏数小时后即可食用