自制猪肉酱
自制猪肉酱的做法与步骤
- 第1步.
蒜头切细
- 第2步.
姜切碎
- 第3步.
瘦肉切碎
- 4.
先用油把肉炒熟（不介意热量太多就多点油，没过肉，油炸肉也好）。
- 5.
放入酱蒜，根据个人口味放入酱（想粘稠些就多放点酱，有些酱已自带辣椒，所以辣椒也是依个人口味，干辣椒或是辣椒面都可以）。
- 6.
放入熟芝麻、熟花生碎，翻拌匀
- 第7步.
看着就有食欲
- 第8步.
好好吃反正符合我的口味！
小贴士
有时候买的黄豆酱、甜面酱，有时候买花生酱、辣椒酱换着来的。好多适量是因为确实随当时想吃什么样的，而决定添加的多少。我们家比较佛系思维，哈哈！（等有空慢慢完善图片与内容）
