神奇的苦瓜炒腊肉
神奇的苦瓜炒腊肉的做法说明
又又又一个周末懒得出门了😌，咨询了下家里的冰箱大大，有腊肉、苦瓜、香菇，还有火腿肠😍！凑合着炒一道菜吧😂莫名其妙的组合，哇瑟，黑暗料理啊，不过味道真不错！苦瓜的清苦，腊肉的醇香，香菇的鲜香，emmmm还有火腿肠的焦香😘😘，good good eat～你可以试试喔。因为没想过会好吃，所以前期并没有拍照片，没办法，人生总有些些遗憾😞😄
神奇的苦瓜炒腊肉的做法与步骤
- 1.
热锅小火，放入半肥半瘦的腊肉，我自己喜欢吃瘦一点的，所以直接用腊肉炼出一些油。
- 2.
然后转中火，放入切片的蒜，10秒后放入切好的苦瓜，苦瓜炒得差不多熟了之后，放入切片的火腿肠，翻炒
- 第3步.
火腿肠炒得两面金黄后放入香菇，因为新鲜的香菇会炒出水，所以最后放。香菇炒熟后，这道菜就ok啦，开吃！嗯，看着还是挺诱人的
