牛奶香芒布丁

牛奶香芒布丁

牛奶香芒布丁的做法说明

为了消耗一大盘吃不完的芒果.
做个快手的芒果布丁给孩子们解馋.
夏天就是想吃点凉凉的东西.
尤其是小孩子.
但现在食物安全真的很让人担心.
与其让他们心心念着外面那些.
充满色素防腐剂添加剂的冰棍冷饮.
不如自己动手做点放心的给他们解解馋.
让夏天不但解暑降温.
还能吃得卫生.健康.安全!

这个方子简单快手.没有太多的材料.
最是符合小孩子食物的要求.
我用的是100ml的布丁瓶.
方子的量是刚好做10杯.
你们都来试试吧!

牛奶香芒布丁的食材和调料

芒果480g
纯牛奶480g
细砂糖45g
吉利丁片4片(20g)

牛奶香芒布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先把布丁瓶洗净沥干. 放锅里热水煮沸消毒倒扣在晾网上沥干. 或者放烤箱里消毒也行. 把吉利丁片剪小块放一碗冰水里泡软. 芒果取肉料理机打成果泥放入小奶锅. 加入纯牛奶和细砂糖. 糖量是可以根据芒果的甜度来增减的. 用蛋抽小火加微热即可. 捞出吉利丁片挤干水分放入布丁液里. 用蛋抽搅拌到吉利丁片融化. 放凉一下分装到消毒好的布丁瓶里. 盖上盖子放冰箱冷藏过夜. 即可享用美味.

    牛奶香芒布丁的做法步骤 第1步

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