炒彩丁

炒彩丁的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉切块，用料酒、黑椒酱、淀粉腌制上浆。

   
2. 第2步.

   草菇切小块，芦笋改刀成小段，焯水备用。

   
3. 3.

   胡萝卜切小块，过油备用。

4. 第4步.

   葱姜蒜爆香，下牛肉粒炒熟，加胡萝卜芦笋草菇翻炒出锅。