土家酱香饼的酱

土家酱香饼的酱

土家酱香饼的酱的做法说明

我本人就喜欢吃,自己尝试做过几次,最后感觉这个酱料最好,跟大家分享一下。

土家酱香饼的酱的食材和调料

豆瓣酱1勺
蓉辣酱1勺
甜面酱1勺
海天黄豆1勺
半个
胡萝卜小半个
食用油适量

土家酱香饼的酱的做法与步骤

  1. 1.

    先把洋葱跟胡萝卜用料理机打成细末。

  2. 2.

    接着把各种酱料混合在一起,用料理机打融在一起。

  3. 3.

    炒锅加油,中火,先炒洋葱跟胡萝卜,炒至大概八成熟,加入打好的酱料,换小火慢炒,直至炒熟即可,至于咸香,自己尝试一下,适当调整,加如鸡精跟盐。

小贴士

油用多少,要看用多少材料,关键在于炒完后还能把酱料刚刚好淹没,这样酱料在室温下,存放的时间可以长一些。

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