波兰种冰箱冷藏20小时，后油法揉面至出膜。
加葡萄干，发酵，整形。上下火200度，15分钟
【Tartine Bread】Semolina葡萄干小茴香欧包（附面包基础知识2：面筋的两种属性）全麦欧包-红糖芝麻葡萄干核桃仁欧包葡萄干核桃软欧包红酒葡萄干软欧包抹茶麻薯夹心豆沙葡萄干核桃软欧包天然酵种柿子葡萄干黑巧全麦欧包（无油）巧洗葡萄干（洗干净葡萄干泥沙的好方法）红糖核桃葡萄干软欧包坚果葡萄干欧包
