菠菜奶香馒头12m+
菠菜奶香馒头12m+的做法说明
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今天这个馒头看起来绿绿的，吃起来也有菠菜天然的清爽口感，再加上配方奶的香甜，香而不腻刚刚好，咬一口松软细密，给宝宝吃也不怕噎着哦。换成南瓜泥、胡萝卜汁也可以，麻麻们可以充分发挥自己的创造力哈~
菠菜奶香馒头12m+的做法与步骤
- 第1步.
食材准备
- 第2步.
菠菜焯水，过凉。
- 第3步.
菠菜和配方奶加入辅食机，打泥。
- 第4步.
过滤，留菠菜汁。
- 第5步.
加酵母、砂糖，搅拌均匀。
- 第6步.
奶粉菠菜汁加入面粉中，搅拌成絮状。
- 第7步.
和成光滑的面团。
- 第8步.
发酵成2倍左右大小。
- 第9步.
轻揉排气。
- 第10步.
压平，涂上无盐黄油。
- 第11步.
揉至光滑。
- 第12步.
擀成长方形，在面饼上刷点水。
- 第13步.
卷紧，揉长条。
- 第14步.
切成小馒头。
- 第15步.
凉水上锅，盖上盖儿再次醒发10分钟。
- 第16步.
大火蒸15分钟，焖5分钟再出锅，避免回塌~
