秋葵贝壳粉配三文鱼

秋葵贝壳粉配三文鱼

秋葵贝壳粉配三文鱼的做法说明

减肥午餐,低脂、低盐、低油^_^

秋葵贝壳粉配三文鱼的食材和调料

秋葵4根
三文鱼一块约125克
贝壳粉1人份量约5、60克
胡萝卜玉米青豆适量
香肠两根
柠檬汁少许
黑胡椒碎少许
海盐少许
橄榄油少许
香草少许
蕃茄起司少许

秋葵贝壳粉配三文鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    提前把三文鱼解冻,然后洗干净三文鱼,切开两块,这样快熟,也易入味,用厨房纸抹干水份,放海盐、黑胡椒碎、香草碎、柠檬汁(去腥)腌味,我加了几滴橄榄油,这样能封住水份,但又入味, 因为我喜欢吃熟点的三文鱼,煎太久怕水份流失,太干,但有童鞋说三文鱼煎太久会没营养,可是我就不喜欢半生熟的^_^ 秋葵、胡萝卜、香肠切粒,待用

    秋葵贝壳粉配三文鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我提前用水泡过贝壳粉,所以只需要开水煮5、6分钟就可以了。

    秋葵贝壳粉配三文鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后把其他材料如香肠、胡萝卜、玉米、青豆都煮了一下,捞起备用。颜色好美丽哦有木有^_^

    秋葵贝壳粉配三文鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平底锅预热,加少许橄榄油,先煎三文鱼,三文鱼要先煎有皮的那边,然后每面都煎一下,一共煎1~2分钟左右就可以了,然后夹起放碟上, 趁着锅里还有油,就放秋葵炒一下,不用炒太久,不然会失去秋葵的营养,然后再放其他材料也炒一下, 我用蕃茄起司、盐、少许黑胡椒粉、少许香草碎、少许水,搅拌均匀,做了个酱,可是忘记拍照^_^,把酱也放锅和贝壳粉等再炒一下,就可以了。

    秋葵贝壳粉配三文鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成品,希望我老公也喜欢^_^

    秋葵贝壳粉配三文鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品2

    秋葵贝壳粉配三文鱼的做法步骤 第6步

小贴士

1.贝壳粉可以用通心粉等代替,随你喜欢,但可以提前用水泡一下,煮的时候就不用太久了,5、6分钟就可以了。
2.秋葵如果不想炒,就整根用水煮,不用切开。
3.不用蕃茄沙司,可以用蘑菇奶油酱的
4.不喜欢炒的,可以全部水煮,然后配低脂的沙拉酱 或 沙拉醋,或 葡萄醋的。
希望你们会喜欢^_^

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