堪比乐事—简单美味炸薯片

堪比乐事—简单美味炸薯片的做法说明
做吃货最幸福的是什么?
当然是
自己可以
做美食喂饱自己💕
作为土豆🥔的忠实粉
在无意间“发明”了
这款超简易好吃的炸薯片方法
味道绝对不输乐事哦😋
关键是这款薯片简单易做
对我们学生党来说
无非是最好上手和最快捷的啦
在发胖的道路上一去不复返。。。
堪比乐事—简单美味炸薯片的做法与步骤
- 第1步.
首先把土豆洗净去皮🥔 我的土豆很小 所以拿了三个✨
- 第2步.
切成薄薄的片状 一定要薄✨ 并且每片厚度都要差不多
- 第3步.
切完就放在水里浸泡一会儿 冲去表面的淀粉✨
- 第4步.
浸泡好啦👌控水
- 第5步.
倒油~ 不要太多不然很油腻 估计一下没过薯片就好✨
- 第6步.
看到筷子周围的气泡了吗? 油热好啦 下锅炸 刺啦——
- 第7步.
把它们一片片分开,最好不要重叠在一起✨
- 第8步.
自己看看好了没(我用牙齿咬的😂) 差不多硬硬的就好啦
- 第9步.
我喜欢它的边边焦焦的,这样更脆哦
- 第10步.
OK👌 捞出控油✨
- 第11步.
撒上孜然和辣椒粉🌶️ 不要太美味哦
- 第12步.
再来一张图~ 哈哈哈脆得不要不要的
小贴士
趁热才好吃
土豆的个性大家都知道
放凉了就变软了
等变软了就一点脆脆的感觉也没有了
感觉在嚼软软的塑料一样
不好吃🤭