凯伍德厨师机食谱—巧克力曲奇

凯伍德厨师机食谱—巧克力曲奇的做法与步骤
- 1.
将黄油,糖粉,放出搅拌桶中,厨师机装K字桨,先用1档拌匀,再用5档打发
- 2.
加入蛋黄,用3档搅拌均匀
- 3.
最后加入低筋面粉,玉米淀粉,可可粉,用1档搅拌均匀
- 4.
将搅拌均匀的面团搓成长条,并用烘焙纸包起来,放冰箱内冷冻5-10分钟,将更利于切片
- 5.
取出切片,放于烤盘上
- 6.
放进预热到170度的烤箱中,用上下火烤18分钟即可
将黄油,糖粉,放出搅拌桶中,厨师机装K字桨,先用1档拌匀,再用5档打发
加入蛋黄,用3档搅拌均匀
最后加入低筋面粉,玉米淀粉,可可粉,用1档搅拌均匀
将搅拌均匀的面团搓成长条,并用烘焙纸包起来,放冰箱内冷冻5-10分钟,将更利于切片
取出切片,放于烤盘上
放进预热到170度的烤箱中,用上下火烤18分钟即可