芥末味刺身冷拌面

芥末味刺身冷拌面的做法说明
喜欢淡淡芥末香的人应该不少哦,刺身冷拌面是我最钟爱的,夏季吃上一碗芥末味刺身冷拌面超爽哦,做法非常简单,分享一下
芥末味刺身冷拌面的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,刺身随选,2瓶冰水
- 第2步.
水煮开开始下面条,下面条时我略加了一丢丢盐…… 拌面的面条要有点劲道,不能过软,捞出用冰水冷河,沥干待用…… 下面条同时调制拌面佐料:日式酱油和芥末调匀待用(芥末不易过多,适量即可,淡淡的芥末清香味)
- 第3步.
调好的佐料倒入沥干的冷面拌匀即可,淡淡的芥末香味超爽
小贴士
芥末适量
不易过多
当然每个人的口味不一样,自己调味