酱黄瓜

酱黄瓜

酱黄瓜的食材和调料

黄瓜适量
适量
一颗
生抽两瓶
适量
小米椒1把
高度白酒两瓶盖
花椒一小把

酱黄瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄瓜洗净,凉干水份

    酱黄瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄瓜切条,加入盐腌出水

    酱黄瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在腌黄瓜的时候,把生抽和冰糖煮开,晾凉,把生姜片、蒜瓣、辣椒🌶️、花椒加入晾透的生抽汁里浸泡

    酱黄瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    挤干腌制黄瓜的水分,倒入生抽汁中,拌匀,装入干净无水的密封瓶中放入水箱冷藏,两三天后高能吃了

    酱黄瓜的做法步骤 第4步

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