“落魄大厨”煎吐司/奶酪三明治
“落魄大厨”煎吐司/奶酪三明治的做法说明
被电影种草🍀
“落魄大厨”煎吐司/奶酪三明治的做法与步骤
- 第1步.
2片吐司涂黄油（我自己嫌麻烦直接把黄油放锅里融化后，直接放吐司片抹匀）
- 第2步.
铁板/不粘锅涂少许植物油（我省略了）
- 第3步.
黄油面朝下抹匀（我用两个平底锅同时操作，不是不粘锅也没关系！）
- 第4步.
2片吐司上面放芝士（切达奶酪片+马苏里拉芝士）
- 第5步.
火小点儿别糊了
- 第6步.
按压抹匀
- 第7步.
查看上色情况
- 第8步.
两片相盖
- 第9步.
又涂抹了点黄油（不上色的再翻过来煎一煎）
- 第10步.
芝士融化
- 第11步.
对角切开
- 第12步.
serve
- 第13步.
焦脆拉丝
- 第14步.
这是我今天自己做的
- 第15步.
用的米格农场马苏里拉芝士，感觉妙可多兰效果会更好点。
- 第16步.
对了芝士片别放太整齐，要交错漏出来点，融化了才看得到效果呀！
- 第17步.
拉丝，焦脆，香浓～
