双椒海盐脆皮烤鸡

双椒海盐脆皮烤鸡的食材和调料
童子鸡 | 1只 |
现磨海盐 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
现磨花椒 | 适量 |
烤箱 | 烘烤 |
双椒海盐脆皮烤鸡的做法与步骤
- 第1步.
双椒海盐脆皮烤鸡☞☞童子鸡一只,去头去脚,剖开压扁,撒上现磨黑胡椒海盐,用手按摩均匀,表面也要撒上黑胡椒海盐并按摩均匀,然后再撒上现磨花椒碎,按摩一下,静置腌制一小时,
- 第2步.
烤箱200度预热,中层烘烤20分钟,转130度继续烘烤30分钟即可,如果鸡大,响应的延长时间,出炉后趁热享用,黑椒的香和椒盐的香混合在一起,鸡肉外脆里嫩多汁,鲜美极了!