小美版椰蓉馅

小美版椰蓉馅的做法与步骤

1. 第1步.

   把黄油切片+细砂糖放入主锅，20秒／速度3混合均匀打至软化（如果黄油没有放室温事先软化，可以用37度边加热边搅打，注意观察黄油软化状态，软化了就把温度关掉，避免黄油变成液化）。

   
2. 第2步.

   加入椰蓉，全蛋液，牛奶，用30秒／反转速度3-6混合，放入冰箱冷藏备用。