西红柿炒紫甘蓝 拌面下饭快手菜

西红柿炒紫甘蓝 拌面下饭快手菜的做法与步骤

1. 第1步.

   紫甘蓝切丝，西红柿切块，洋葱切丝，蒜拍碎，备用。 中小火热锅，依次倒入橄榄油，蒜，洋葱，翻炒出香后，再倒入紫甘蓝和西红柿，适当翻炒。

   
2. 第2步.

   当西红柿完全炖烂，适当翻炒，使紫甘蓝变软并均匀浸在汤汁中，加盐，搅拌均匀，关火。 浇在米饭或面条上，拌均匀，即食。