简单快手的炸鸡翅(翅根)

简单快手的炸鸡翅(翅根)的做法说明
每次回娘家,不善言辞老爸,都会做好多好多好吃的东西,来表达他的爱,孩子们最喜欢外公的这道炸鸡翅
简单快手的炸鸡翅(翅根)的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅先加盐调味,接着放白胡椒粉,鸡少许,也可以不加,然后再倒入酒,腌制片刻30分钟比较入味,最后加入地瓜粉搅拌均匀
- 第2步.
翅根腌制时间稍微长一点
- 第3步.
裹上淀粉的状态
- 第4步.
开火,倒入油,等油温升高时,入食材,新手要小心哦
- 第5步.
用筷子试一下,起泡就可以入鸡翅了
- 第6步.
噗嗤噗嗤,要观察翻面哦
- 第7步.
翻面时火关小一点,免得溅你一身油,然后就会叫翻天哈哈哈
- 第8步.
好啦
小贴士
要不断的翻面,最后开小火慢炸