葱油花卷(宝宝版)

葱油花卷(宝宝版)的做法说明
少盐少油的花卷~适合爱吃馒头的宝贝
葱油花卷(宝宝版)的做法与步骤
- 第1步.
酵母用温水拌匀

- 第2步.
准备面粉

- 第3步.
面粉与酵母水混合搅拌

- 第4步.
揉搓成光滑面团

- 第5步.
放入保鲜袋一次发酵

- 第6步.
准备小葱和油、个人觉得麻油更香

- 第7步.
面团醒发至两倍大小(其实随意)~手指扎一下不会回缩即可

- 第8步.
擀成面片、刷油、撒葱花

- 第9步.
两面往中间对折

- 第10步.
切割、用筷子当中压一下

- 第11步.
整形放入蒸锅二次发酵

- 第12步.
发至两倍大小即可(约30-40分钟、具体看温度)

- 第13步.
上锅蒸15分钟左右即可















