孜然土豆球

孜然土豆球的做法与步骤

1. 第1步.

   食材

   
2. 第2步.

   洋芋放水中煮沸，加盐（入味）， 能戳穿即可。然后捞出放冷水中剥皮，口味重的也可以不剥

   
3. 第3步.

   热锅冷油，小火下姜末

   
4. 第4步.

   姜末稍稍煸香，下洋芋

   
5. 第5步.

   洋芋外表煎焦黄，下孜然粉

   
6. 第6步.

   五香粉，黑胡椒粉，辣椒粉、盐

   
7. 第7步.

   充分拌匀后，撒一把香菜（非香菜爱好者可省略此步骤）