极简番茄肉片汤配烙饼
极简番茄肉片汤配烙饼的做法说明
单身狗晚上不知道吃啥，想着有两个番茄不知道怎么处理，加上昨天听爸妈说他们晚上吃的烙饼，好吧，决定就是你了。番茄肉片烙饼混搭～。
极简番茄肉片汤配烙饼的做法与步骤
- 第1步.
和面揉面团然后醒面20分钟(面多了加水水多了加面，很简单)
- 第2步.
饼铛里放一丢丢油意思一下，然后把醒好的面团放在饼铛里压扁，盖上上盖，剩下的就交给饼铛了。强烈推荐这个饼铛，我这种手残都可以烙出好看又好吃的饼。
- 第3步.
把瘦肉切成一片一片的加上一勺黄酒一点生粉，用手抓匀，腌一下。
- 第4步.
放油，热锅，把姜和蒜抄一下
- 第5步.
然后放上切好的番茄，炒软以后放水，煮沸以后放入腌好的肉片，煮个几分钟，放入盐调味就可以起锅了。
- 第6步.
饼也刚刚好，开吃！
