『軟酥家南瓜餅』
『軟酥家南瓜餅』的做法与步骤
- 第1步.
将南瓜放入蒸锅中 蒸熟透了 不確定是否熟透可以用筷子插入南瓜 不硬的话就熟透了 然後攪拌 一定要沒有顆粒 不讓煎出來的口感不太好吃
- 第2步.
下白糖下面粉
- 第3步.
搅拌均匀 就成这个样子 喜欢吃硬一点的可以多下面粉 喜欢软一点的少小麵粉
- 第4步.
之后 就可以下鍋 油適量 一般 煎2到3張就要倒油 (看個人倒油的量)
小贴士
適量的意思就是看各人的南關量多少哦
下多少麵粉看各人喜好
我各人比較喜歡軟的 麵粉就少一點 反之一樣哦 喜歡硬就多一點
