【材料】滇橄榄姜、蒜、生抽、盐辣椒、木姜子【制作方法】新鲜的橄榄用刀拍扁，放上佐料拌匀。
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糖漬南姜橄榄/南姜末咸橄榄木姜子伴鸡脚山胡椒味清淡小馄炖，山胡椒也叫木姜子猪肺 石橄榄 橄榄汤橄榄喃咪（傣味）木姜子拌橄榄（傣味）凉拌木姜子土豆木姜子煮鱼片橄榄油咸橄榄炖黄花鱼
