美味白鸽汤
美味白鸽汤的做法说明
第一次去外面喝白鸽汤，打心底里觉得好喝，但是回家自己煲总煲不出那个味，心里琢磨了好久，今天就想了这个方子，抱着试试的心态做，没想到做出来的味道比外面的还好喝。
美味白鸽汤的做法与步骤
- 第1步.
以上材料洗净备用
- 第2步.
自制红枣枸杞酒
- 第3步.
倒出小半碗
- 第4步.
锅里加清水，把以上材料放进锅里，大火煮开，然后转小火，煮2个小时左右
- 第5步.
洗干净的鸽肉放进煮好的中药汤里，大火煮开，转小火慢慢煲一个小时
- 第6步.
最后转大火把油脂隔掉，放入适量盐调味
- 第7步.
香浓美味的白鸽汤就做好了，肉也很嫩滑，入味。喝了还想再喝
小贴士
这次我选用的是中鸽，不是老鸽，这样既能煲出好喝的汤，又能吃到好吃的鸽子肉
