矜宸•蒜泥白肉

矜宸•蒜泥白肉的做法与步骤
- 第1步.
猪肉改刀切段

- 第2步.
切成如图大小

- 第3步.
热锅将猪毛烫去,并清洗干净

- 第4步.
烧一锅水,葱姜料酒大火煮开五分钟,小火12分钟,将肉取出切薄片备用

- 第5步.
黄瓜胡萝卜切丝

- 第6步.
用盐,糖,生抽,醋,麻油,辣椒油,蒜泥调汁

- 第7步.
黄瓜胡萝卜丝垫底,码放上肉片,淋入料汁完成


猪肉改刀切段

切成如图大小

热锅将猪毛烫去,并清洗干净

烧一锅水,葱姜料酒大火煮开五分钟,小火12分钟,将肉取出切薄片备用

黄瓜胡萝卜切丝

用盐,糖,生抽,醋,麻油,辣椒油,蒜泥调汁

黄瓜胡萝卜丝垫底,码放上肉片,淋入料汁完成
