中华冷面（3人份）
中华冷面（3人份）的做法说明
中华料理的日式做法！
夏天不仅仅是中国人喜欢吃冷面哦，日本人也意外的非常喜欢中华冷面。跟AIKO老师一起，解锁清凉消暑的日式中华冷面的做法吧
中华冷面（3人份）的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散，加入白砂糖，盐一起充分搅拌均匀
- 第2步.
倒入平底锅，摊成蛋皮。可以根据需要重复几次，多摊几张
- 第3步.
蛋皮冷却后切丝。火腿，黄瓜切丝，西红柿切合适大小的小块
- 第4步.
另取锅子烧水煮面。水烧开后下锅，根据情况将面煮熟。日式中华面大约煮90秒
- 第5步.
煮好后放到碗里，用冲冰水冷却
- 第6步.
将浇头的材料充分混合拌匀，放置备用
- 第7步.
将面装到盘子里，放上火腿鸡蛋等材料装饰。面堆高一些会更好看。
- 第8步.
吃不完的面可以包装好冷藏保存，以便之后食用
