鸡腿炖土豆

鸡腿炖土豆的做法与步骤
- 1.
1锅里放水、入鸡腿+姜片+料酒去腥味.去血沫.十分钟左右捞出清洗干净备用 2.锅内热油放入冰糖炒出糖色再放入鸡腿煎至两面金黄.放入葱姜翻炒10秒倒入适量老抽和耗油 3.加清水末过鸡腿小火焖10分钟放入土豆焖煮5分钟放入盐和鸡精. 4.小火收汁出锅装盘.撒上白芝麻.香菜.完成
- 第2步.
完成
1锅里放水、入鸡腿+姜片+料酒去腥味.去血沫.十分钟左右捞出清洗干净备用 2.锅内热油放入冰糖炒出糖色再放入鸡腿煎至两面金黄.放入葱姜翻炒10秒倒入适量老抽和耗油 3.加清水末过鸡腿小火焖10分钟放入土豆焖煮5分钟放入盐和鸡精. 4.小火收汁出锅装盘.撒上白芝麻.香菜.完成
完成