#香蕉冰淇淋#无蛋免糖不用冰淇淋机
#香蕉冰淇淋#无蛋免糖不用冰淇淋机的做法说明
夏天给宝贝的健康零食。无蛋免糖不用冰淇淋机。
#香蕉冰淇淋#无蛋免糖不用冰淇淋机的做法与步骤
- 第1步.
不放心生鸡蛋，宝贝们也不适合太甜，所以做了无蛋无糖的。
- 第2步.
淡奶油打发9分左右，注意别打发过了。
- 第3步.
香蕉切块与牛奶打成奶昔，我用的便携果汁机打的，可以保留些香蕉颗粒，口感也不错。
- 第4步.
香蕉很快会氧化，会有点发黑。
- 第5步.
香蕉奶昔与打发的奶油混合。
- 第6步.
混合液放入冰箱冷冻（结冰那层），冰冻6-8小时左右（完全结冰即可）。 每1小时搅拌一下，防止生成冰渣，也可不搅拌。 用汤勺刮取，配上水果，宝贝最爱的夏日美味^_^
小贴士
1.选熟透的香蕉，香蕉和牛奶原本就甜，所以方子不加糖也足够甜了。
2.可以减少奶油份量添加炼乳。
3.所有容器冰冻后使用更佳。
4.用冰淇淋机口感更好。
5.可以增加牛奶份量，用混合液做冰棍口感也很棒^_^
