家常菜洋葱炒蛋
家常菜洋葱炒蛋的做法说明
快手家常菜，好吃且方便做，这个份量煮起来不是很大份，就够2个人吃哈，人口多的可以加倍，我煮的菜口味会淡一些，重口味的自己多加点盐
家常菜洋葱炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
蛋加1滴酱油打散，备用
- 第2步.
半个洋葱切好
- 第3步.
小火，放入油，倒入鸡蛋，开中火，左右晃动鸡蛋，火不要过大，会糊掉
- 第4步.
煎好的蛋盛起来备用
- 第5步.
加油放入洋葱，翻炒至有香味溢出，加入盐，少许水翻炒几次
- 第6步.
倒入刚才煎好的蛋，翻炒，用铲子将蛋切开小个些
- 第7步.
出锅，完成，超级下饭
小贴士
煎蛋一定要小火，要不然糊了味道不好
鸡蛋不跟味精一起放，所以配方里是没有的
