不怎么成功的烤鸡心
不怎么成功的烤鸡心的做法说明
嗯嗯 边敷面膜边记录今日份的厨房半日游(房东不在家，不用小心翼翼的，好爽)～
烤鸡心，梦想做出烧烤店的感觉，然而并没有
不怎么成功的烤鸡心的做法与步骤
- 1.
处理鸡心: 1.洗干净血水 2.除去脂肪，对半切一刀 3.洗洗洗 4.葡萄酒，姜丝，蚝油，生抽加入后腌制1小时(不那么成功就是味道比较淡，腌制时间可能还不够)
- 第2步.
烤盘刷油，牙签串号码齐，表面多撒黑胡椒
- 第3步.
200度烤20分钟(期间出了一堆水……拿出来倒掉了一些后又220烤了5分钟)，尝尝，看要不要再加黑胡椒
小贴士
烤的时候出水太多了，应该不会再做了；
还有一点腥，可以多加白葡萄酒时间腌制长一些
