铸铁锅慢炖牛排骨

铸铁锅慢炖牛排骨

铸铁锅慢炖牛排骨的做法说明

外国人眼中的中式做法 😄
没有花椒大料 没有葱姜
放芝麻油 红糖的牛排骨你能想象出它的味道嘛
不试试不能说它不好吃哦
相反!!它相当好吃呢 有点韩国烤肉的味道

全程只要三步!!!

克数可能不够严谨 我也是煮开后再尝尝味道
一开始汤鲜咸回甜 并不香 随着慢炖的时间魔法 肉汁儿浸到汤中 那滋味儿 就是浓郁版韩式牛骨汤
艾玛看样子我明天该去吃烤肉了

铸铁锅慢炖牛排骨的食材和调料

牛排骨1斤半左右
5掰
1/2tsp
生抽30g
红糖3tbs
paprika(不辣的红椒粉)2tbs
香油2tsp
适量
黑胡椒适量
装饰
芝麻装饰

铸铁锅慢炖牛排骨的做法与步骤

  1. 1.

    牛排骨放入铸铁锅 放冷水 煮开 去血沫

  2. 2.

    放所有调料 煮开 尝味道 放盐

  3. 3.

    中小火煮啊煮啊 一两个小时 收汁儿 撒葱花&白芝麻 淋点汤 齐活儿

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